Traditionelle österreichische Küche. Echter Genuss.
Mit Liebe gekocht, mit Freude serviert.
Willkommen im Wilder Kaiser, Ihrem Restaurant für echte österreichische Spezialitäten in Hamburg und Geesthacht. Wir verbinden traditionelle Rezepte, hochwertige Zutaten und herzliche Gastfreundschaft zu einem kulinarischen Erlebnis, das nach Heimat schmeckt.
Unser Restaurant
Wiener Klassiker & österreichische Gastlichkeit seit vielen Jahren
Das Wilder Kaiser steht für die Liebe zur österreichischen Küche und die Kunst, aus einfachen Zutaten besondere Momente zu schaffen. Von unserem original Wiener Schnitzel bis hin zu hausgemachten Spezialitäten wird jedes Gericht mit Sorgfalt, Leidenschaft und viel Liebe zubereitet.
Bei uns geht es um mehr als nur gutes Essen – es geht um gemeinsame Stunden, gemütliche Gespräche und das Gefühl, willkommen zu sein.
Ob Familienessen, gemütlicher Abend mit Freunden oder ein besonderer Anlass: Unsere Küche bringt ein Stück Österreich nach Hamburg und Geesthacht. Freuen Sie sich auf traditionelle Klassiker, ehrliche Zutaten und den Geschmack einer Küche, die seit Generationen begeistert.

























Ein Geschmack, den man nicht vergisst
Wo jedes Gericht Tradition erzählt
Tauchen Sie ein in die Welt der österreichischen Küche – mit herzhaften Spezialitäten, feinen Aromen und Gerichten, die Erinnerungen wecken. Unsere Küche verbindet klassische Rezepte mit moderner Leidenschaft und bringt den Geschmack Österreichs direkt auf Ihren Teller.
Original Wiener Schnitzel
Goldbraun paniert, zartes Fleisch und traditionell serviert – ein echter Klassiker der österreichischen Küche.
Bauernfrühstück
Herzhaft, frisch und mit regionalen Zutaten zubereitet – ein Klassiker für jeden Hunger.
Cordon Bleu
Knusprig paniert, saftig gefüllt und mit viel Liebe nach traditioneller Art zubereitet.
Suppen
Wärmende Klassiker mit hausgemachtem Geschmack – perfekt als Vorspeise oder kleine Auszeit.
Kaiserschmarrn
Locker, fluffig und unwiderstehlich – ein süßer Klassiker aus Österreich, der einfach glücklich macht.
Überbackene Schnitzel
Herzhafte Schnitzelvariationen mit feinen Zutaten und goldbrauner Kruste – Genuss pur.
Reservierung & Lieferung
Reservieren Sie Ihren Tisch oder bestellen Sie direkt bei uns
Besuchen Sie uns in Hamburg oder Geesthacht und erleben Sie traditionelle Spezialitäten, frisch zubereitet und mit Liebe serviert.
